三文鱼白菜帮子蒜薹发面饼披萨的做法

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三文鱼白菜帮子蒜薹发面饼披萨

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家里有三张发面饼，冰箱里有奶酪和三文鱼，做个披萨玩玩。白菜帮子放进去非常好吃，脆脆的。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

三文鱼 1大块

、

黑胡椒碎适量

、

白菜帮子

、

奶酪丝或者片

、

蒜薹

、

菜椒

、

大的发面饼

、

朝天椒

、

盐

、

罗勒碎

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
家里有发面饼，想折腾一个披萨
步骤2/19 点击查看大图
如图这个，很厚
步骤3/19 点击查看大图
剖成两片
步骤4/19 点击查看大图
宜家买的冷冻三文鱼，切片
步骤5/19 点击查看大图
用盐，黑胡椒，罗勒碎腌制半小时，去腥入味
步骤6/19 点击查看大图
如图拍个完整的
步骤7/19 点击查看大图
蒜薹切丁，泡水，去农药
步骤8/19 点击查看大图
白菜帮子切丁撒一点盐拌匀，这个披萨的脆糯里的脆就来自于白菜帮子。神奇食材
步骤9/19 点击查看大图
黄色菜椒切丝
步骤10/19 点击查看大图
朝天椒，两个披萨放其中一个
步骤11/19 点击查看大图
奶酪丝，因为放冰箱冷冻成块了，切一下成末
步骤12/19 点击查看大图
烤盘加锡纸，正好放两个饼
步骤13/19 点击查看大图
先撒一层奶酪，
步骤14/19 点击查看大图
摆白菜帮子丁，菜椒丝，三文鱼片，再撒奶酪末
步骤15/19 点击查看大图
奶酪末不够啦，正好还有汉堡用的奶酪片，将整个饼面覆盖，加上蒜薹
步骤16/19 点击查看大图
烤箱 200度二十分钟出来
步骤17/19 点击查看大图
卖相一般，味道奇佳
步骤18/19 点击查看大图
奶酪渗入了发面饼的空隙发面饼底部烤的很脆，白菜帮子微甜，脆脆的
最后一步点击查看大图
三文鱼也超级好吃，非常嫩香

步骤4/19

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小贴士

这是第一次做披萨懒得做正宗的披萨，就用发面饼代替了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-25

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