毛巾卷蛋糕
又到了回家动手做的日子,太久没更新菜谱啦。我卷的时候用了六张皮,而且卷太紧,不够美观。用5张皮别卷太紧就好了。这个材料有7张皮左右,材料都x2倍也可以做成一个千层一个毛巾卷,可弄成16片左右,11片做千层。
-
步骤1/11
点击查看大图
糖粉加牛奶搅拌均匀
-
步骤2/11
点击查看大图
加入鸡蛋搅拌均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
面粉,巧克力粉筛好放鸡蛋液里,有颗粒难搅拌就过筛用刮刀压干净。
-
步骤4/11
点击查看大图
加入融化的黄油搅拌,再过筛一次,等10分钟(黄油可提前融化好冷却)
-
步骤5/11
点击查看大图
把液体倒入小火加热的锅,摇均匀成圆。
-
步骤6/11
点击查看大图
做出来有7片左右
-
步骤7/11
点击查看大图
涂奶油,中间可涂多一点
-
步骤8/11
点击查看大图
两边折叠后卷起来
-
步骤9/11
点击查看大图
保鲜膜弄好冰箱冷藏30分钟定型,过筛撒上巧克力粉就好了。
-
步骤10/11
点击查看大图
成品。下次做两卷的蛋糕我再改下菜谱。
-
最后一步
点击查看大图
材料都加多一倍,就可以做一个11片的千层和一个毛巾卷蛋糕啦,或者三个5-6片的毛巾卷蛋糕。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-25
毛巾卷蛋糕的其他做法
毛巾卷蛋糕的相关分类
毛巾卷蛋糕的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#不加一滴水的老式鸡蛋糕
813398人看过 -
水果糖葫芦
146180人看过 -
东北肉三鲜饺子(水饺)
369259人看过 -
夏日特饮❤️简易版水果奶昔
103400人看过 -
火腿肠粉丝凉拌黄瓜 快手简单好做家常菜开胃下酒凉菜
3235732人看过 -
榴莲千层蛋糕(手绘涂鸦)
1079689人看过 -
照烧鸡腿饭
56838294人看过 -
芋泥抱抱卷蛋糕
160832人看过 -
【小嶋rumi】生巧克力——简单到难以想象,好吃到难以想象
108144人看过 -
懒人榴莲千层
145992人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#抹茶毛巾卷
159187人看过 -
糖葫芦~
20054人看过