蒜苗炒猪肉的做法

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蒜苗炒猪肉

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广州都喜欢煲老火靓汤，但是大部分老广煲汤都会在汤里放猪展肉，汤喝完了，猪肉却没人吃，感觉很浪费

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切墩(初级)

蒜苗 2-3根

、

油 1汤匙

、

猪展肉 500g

、

生抽 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
蒜苗切丝，用油快速翻炒几下出锅备用
步骤2/3 点击查看大图
猪肉切大块，锅内不用放油，直接放煲过汤的猪肉煎至两面金黄色，放生抽和蒜苗，快速翻炒几下就可以出锅
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-25

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