宫保鸡丁
浏览 6304 · 收藏 21
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
鸡胸肉
1块
、
黄瓜
1/3根
、
花生
1把
、
豆瓣酱
2g(1/2勺))
、
生抽
1/2勺
、
白醋
1/2勺
、
白砂糖
1g
、
干辣椒
1g
、
姜末
1g
、
葱段
1g
、
料酒
2g
、
蒜片
1g
、
淀粉
1g
、
白胡椒
1g
、
花椒
1g
、
淀粉
1g
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡胸肉泡水20分钟,记得用冷水或温水~不可以用热水
-
步骤2/3
点击查看大图
炒花生米前先浸泡一会儿不宜糊,炒时少放一点油,花生米自带油。
-
最后一步
点击查看大图
鸡胸肉油炸至金黄色捞出沥干,依次放入葱段、蒜瓣 黄瓜胡萝卜花生米。小炒一下放入沥干的鸡胸肉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-25
换个做法
宫保鸡丁的相关分类
宫保鸡丁的相关推荐
-
拿肉都不换的素炒香菇
33986332人看过 -
家常小菜宫保鸡丁
2362335人看过 -
鸡丝凉面
34889540人看过 -
椒盐酥虾仁一口一个停不下来
548519人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#酱香浓郁的韩式部队火锅
100183人看过 -
懒人早餐面条
520798人看过 -
宫保鸡丁
8280人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7285256人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8896871人看过 -
宫保鸡丁(私房菜)
8225人看过 -
少油宫保鸡丁
359450人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
19975163人看过