糖醋排骨(五香无油版)
老爸自创糖醋排骨超简单的方法
-
步骤1/5
点击查看大图
排骨洗净后冷水入锅,大火烧开后加入八角 香叶 肉桂转小火煮20分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
煮好后的排骨捞起来沥干水备用
-
步骤3/5
点击查看大图
锅烧热转小火(用图中这样的大汤勺)加入大半勺生抽 一勺半醋 两勺白糖小火炒至微粘稠 时间大约一分半左右
-
步骤4/5
点击查看大图
像这样(注意一直翻炒,避免糊锅)
-
最后一步
点击查看大图
最后加入煮好的排骨,翻炒至每一块排骨都裹上糖色即可。
注意炒糖的时候一定要用小火,一直翻炒,感觉变粘稠再加入排骨,如果火太大炒糊了就不能用了,要重新炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-25
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
小姨妈姜香干煎禾花鱼
213700人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
445836人看过 -
素炒白菜
753279人看过 -
#一代蒸传#酿豆腐泡
24920人看过 -
黄豆猪蹄汤#妈妈手中的安心味#
199535人看过 -
奶香玉米汁
356841人看过 -
#秋天怎么吃#火腿肠炒面
1714676人看过 -
银耳雪梨羹(豆浆机版)
219132人看过 -
家常粤菜:豉汁蒸排骨
1042296人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#玉米汁
164575人看过 -
简单好吃的饭团
1075516人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80304332人看过