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香煎香辣鲫鱼干

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今天和小伙伴逛街逛到晚上六点多才回家,翻了翻冰箱只有两个尖椒、半颗生菜、一个土豆和一些鲫鱼干,也不想去买菜了就将就冰箱里的菜做了一个香煎鱼干、一个酸辣土豆丝、和一个生菜煎蛋汤。鱼干是嫂子的妈妈送过来的,嫂子也不知道怎么弄好吃就在冰箱堆了很久,其实我也是第一次做这个,抱着试一试的心态没想到做出来味道还不错,不爱吃鱼的哥哥都说不错吃了很多,哈哈~分享给大家~(ps话说这是我发的的第一份菜谱哟,决定以后也陆陆续续把做菜过程分享出来~嘻嘻~献丑啦~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

鱼可以泡几个小时这样就不用煮了,节约时间就下锅煮,不要煮太久我自己也不好估计时间所以我是冷水下锅水开等一下下差不多就ok了,烧的时候一定要翻锅不然会焦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-01-24

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