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红烧日本豆腐的做法

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红烧日本豆腐

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10-30分钟 | 配菜(中级)

日本豆腐 2个

、

胡萝卜小半根

、

蚝油适量

、

酱油适量

、

糖少许

、

水淀粉少许

、

青椒适量

、

红椒适量

、

黄椒适量

、

料酒少量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将2根日本豆腐切成块宽度1厘米左右
步骤2/6 点击查看大图
油热下锅煎
步骤3/6 点击查看大图
装盘备用
步骤4/6 点击查看大图
将胡萝卜切薄片，青、红、黄椒切块
步骤5/6 点击查看大图
1.锅下油热到八分，下葱白炒黄、接着下胡萝卜、青、红、黄椒2.倒入少许酱油、蚝油、料酒、糖、水淀粉、少量水闷熟3.改小火下炸完的日本豆腐
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起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-24

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