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吉野家牛肉饭其实很简单的做法

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吉野家牛肉饭其实很简单

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有朋友问我吉野家牛肉饭怎么做。我告诉他5分钟就搞定！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

进口牛肉片 200克

、

洋葱一个

、

糖 1勺半

、

日式酱油 1大勺

、

味霖 2大勺

、

日式清酒 1大勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
要这种切成片肥瘦相间的进口牛肉。绝对不能用国产牛肉，品种不一样。
步骤2/9 点击查看大图
平底锅少许油，炒牛肉。
步骤3/9 点击查看大图
炒成七，八成熟后捞出。不要全熟、因为等一下还要煮。太熟会老。
步骤4/9 点击查看大图
锅里的余油炒香洋葱段至透明。
步骤5/9 点击查看大图
酱油、味霖、糖、米酒，少量水倒在一起搅匀。
步骤6/9 点击查看大图
倒入锅内小火煮开。
步骤7/9 点击查看大图
加入牛肉煮至牛肉全熟。
步骤8/9 点击查看大图
大火收汁即可。
最后一步点击查看大图
盛米饭、倒入牛肉、洒少许芝麻。配一碗味噌汤开吃。

小贴士

是不是五分钟搞定呢？如果家里没有味霖、我建议还是不要试了，因为我觉得这道菜味霖是灵魂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-24

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