红烧鸭块
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烹饪步骤
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步骤1/1
鸭子切块!焯水10分钟,锅里放油烧直青烟冒,加入鸭子块翻炒3分钟,在加入八角,花椒,姜,桂皮,盐,翻炒5分钟左右加入老抽,料酒 继续炒,再加入适量开水闷半个小时,在水快闷干的时候加入菜椒和洋葱,大火翻炒3分钟出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-24
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