散步的小企鹅之咖喱猪排饭
营养又美味的咖喱饭已经成了宝宝的最爱,他更喜欢萌萌的造型。
-
步骤1/10
点击查看大图
里脊肉片1厘米左右的厚度,用厚刀背两面轻轻拍松,加少许料酒,盐,黑胡椒粉抹匀,腌制一会儿。胡萝卜土豆削皮切小点的滚刀块。大米洗净放电饭煲内煮饭。
-
步骤2/10
点击查看大图
打一个鸡蛋在碗里,把猪排在淀粉里面蘸一下,抖去多余的粉,在蛋液里滚一圈,捞起后在表面裹上面包糠。
-
步骤3/10
点击查看大图
轻轻按压结实,然后在油锅内炸熟。
-
步骤4/10
点击查看大图
炸好的猪排放在吸油纸上,温热时切成条状。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅烧热,放适量油,依次下入胡萝卜土豆丁翻炒至透明状,加入一碗清水烧开,盖盖转中火焖五六分钟。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入咖喱块,用锅铲按压化掉后拌匀,再开小火焖3分钟。
-
步骤7/10
点击查看大图
成浓稠适中的咖喱酱。
-
步骤8/10
点击查看大图
戴一次性手套把温热的大米饭团成如图形状,用紫菜剪出五官粘贴。
-
步骤9/10
点击查看大图
把猪排如图摆上,用勺子把咖喱酱浇在小企鹅周围即成。
-
最后一步
点击查看大图
萌萌的小企鹅,香甜营养的咖喱饭,宝宝最爱。
猪排不要片厚了,否则不易炸透。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-24
咖喱猪排饭的其他做法
咖喱猪排饭的相关分类
咖喱猪排饭的相关推荐
-
三蒸三晾 自制无添加红薯干
1131401人看过 -
自制烤肉这么香!赛过烤肉店了!
9929人看过 -
秋梨膏
4236734人看过 -
炒黑鱼片
964542人看过 -
糖醋排骨(免油炸版)
15627人看过 -
#汤圆创意吃法#自制柿柿如意汤圆
43453人看过 -
油炸小黄鱼
137691人看过 -
金秋九月~梭子蟹炒年糕
156742人看过 -
#我的夏日味道vlog#夏日的手抓羊排
737760人看过 -
自制虾滑
18889人看过 -
自制炸鸡柳
150918人看过 -
#换着花样吃早餐#油炸小黄鱼
254799人看过