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川味咸腊八粥

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腊八粥,是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。古时每逢农历十二月初八,中国民间流传着吃“腊八粥”(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

腊肉不要加多了,加多了不好吃。

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发布于 2018-01-24

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