香菇莲藕镶肉
今天就做一道创新菜吧。话说这些食材搭配的菜还是非常营养的。
-
步骤1/10
点击查看大图
先将奶油倒入锅内,放入洋葱,炒至透明。
-
步骤2/10
将吐司在牛奶里浸泡下。
-
步骤3/10
点击查看大图
在肉末上加入黄酒、白胡椒、盐、洋葱去腥调味,再加入蛋液和吐司,拌匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
将香菇根和帽分离,香菇根切碎,放入混合后的肉末中。
-
步骤5/10
点击查看大图
把藕切成中等厚度的藕片备用。
-
步骤6/10
点击查看大图
把香菇帽内粘上面粉,再把香菇帽中填入肉泥,完成后再拍上一层面粉。
-
步骤7/10
制作酱汁,加入酱油,黄酒和少许盐。
-
步骤8/10
点击查看大图
加热油锅后倒入色拉油,放入藕片,煎至两面微焦装盘备用。
-
步骤9/10
点击查看大图
将加工过的香菇肉朝下先用中火煎熟后翻面,加入酱汁焖煎5-6分钟后出锅。
-
最后一步
点击查看大图
完成啦
莲藕具有生津止渴,消烦的功效。香菇补元气,牛猪肉都富含动物蛋白质,是人体每天必须摄入的主要营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-23
香菇莲藕镶肉的其他做法
香菇莲藕镶肉的相关分类
香菇莲藕镶肉的相关推荐
-
芋头小米面饼
78928人看过 -
西芹银耳拌腰果--清爽解腻菜
173157人看过 -
#开启观赛嗨吃局#夏日解暑.这样煮绿豆沙出沙超快!
149118人看过 -
#豆果10周年生日快乐#鲜嫩Q弹低脂煎虾饼,好吃到飞起~
165731人看过 -
美味健康的小米面薄饼
44224人看过 -
五花肉焖鹌鹑蛋
8252人看过 -
(金桔酱)具有润肺止咳化痰功效
223042人看过 -
糖醋酥肉
94386人看过 -
肉饼
52918人看过 -
蒲公英茶
34329人看过 -
西米奶冻
52271人看过 -
万能糖醋汁12345~酒酿青梅糖醋排骨
62992人看过