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雪花酥的做法

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雪花酥

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食材清单加入采购清单

黄油 50克

、

棉花糖 150克

、

奶粉 50克

、

蔓越莓干 50克

、

饼干 150克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料（因为我个人不喜欢吃有坚果的雪花酥，所以大家可以自行添加）
步骤2/9 点击查看大图
黄油切块小火慢化
步骤3/9 点击查看大图
黄油融化以后倒入棉花糖，用刮刀一直搅拌，尽量不要停止搅拌，以免粘锅
步骤4/9 点击查看大图
棉花糖化了以后加入蔓越莓和饼干，全部混合均匀
步骤5/9 点击查看大图
烤盘上铺好油纸，将其倒入，塑形
步骤6/9 点击查看大图
塑好型筛入奶粉，两面都要筛噢！
步骤7/9 点击查看大图
冷却过后用锯刀锯开，先锯成长方形，然后再锯成小块的方形（使用锯刀时注意安全）
步骤8/9 点击查看大图
再将未裹满奶粉的面裹上奶粉，如果觉得太腻可以不裹
最后一步点击查看大图
摆盘~形状不太好，但是很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-23

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