麻汁茼蒿
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吃完火锅剩一些茼蒿和生菜，于是就这么处理了。一到凉菜啊，待客必备
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洗净茼蒿开水焯一下，注意时间不要长。过凉水，中间切断。
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步骤2/3
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因为还剩一些生菜，我也焯了放在盘中。
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最后一步
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用芝麻酱，蒜泥，味极鲜，水，麻油调好麻汁。完全就是火锅蘸料。浇在茼蒿上即可。家里如果有红椒，切碎放在麻汁里，绿菜上有红椒点缀，更好看。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-23
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