治愈系 | 笑脸夹心派
棉花糖微微的甜,蛋糕微微的奶香,那幸福无与伦比!天冷,就靠它温暖你的心!棉花糖又香又甜的浓郁味道,都是禁不住的满满诱惑。直接用来夹心,简单省事又好吃。 喜欢的童鞋,可以一展身手!-麦子厨房
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步骤1/15
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欢乐一家人!
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将蛋白和蛋黄分离。
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步骤3/15
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蛋黄加入白砂糖,搅拌均匀。
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步骤4/15
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蛋白打发至湿性发泡,提起打蛋头有弯勾的状态。
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步骤5/15
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蛋白分三次加入蛋黄糊,翻拌均匀。
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步骤6/15
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筛入低筋面粉,翻拌均匀。
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步骤7/15
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将面糊放入裱花壶。
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步骤8/15
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小红锅预热中高温完成后,挤入面糊;
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步骤9/15
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盖上上盖,烘烤5分钟。
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步骤10/15
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取出,置于晾架。
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小红锅换平烤盘,最高温预热完成,
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步骤12/15
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铺入5张烘焙纸,放入笑脸蛋糕。
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步骤13/15
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烤盘后夹一根筷子,盖上上盖,烘烤2分钟,使棉花糖变软。
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步骤14/15
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取出,盖上一片笑脸蛋糕
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最后一步
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蛋糕的奶香+棉花糖的绵软!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-23
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