南瓜蒸米糕（无需发酵）
甜甜糯糯有弹性～
-
步骤1/5
点击查看大图
将南瓜洗净，直接大火清蒸15分钟（怕不熟就来两刀再蒸）
-
步骤2/5
点击查看大图
挖出南瓜泥捣碎备用
-
步骤3/5
点击查看大图
将澄粉、粘米粉，趁着南瓜泥余温，分次倒入南瓜泥中搅匀；倒入煎果、果脯，搅匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
将搅拌好的泥倒入小模具（或者直接将整盘清蒸，我喜欢吃小巧漂亮的～白色的是我另外做的，一起入镜了，请忽略）水沸后，大火清蒸15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅，冷却后脱模。南瓜自带甜味，无需加糖，个人觉得凉一点或者温的甜食比较好吃。
南瓜清蒸后会有很多水，喜欢吃甜一点的可以把清水部分倒掉，这样可以相对少放一些粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-23
蒸米糕的相关分类
蒸米糕的相关推荐
-
玉米南瓜汁
197145人看过 -
手抓饼神仙吃法！糯糯叽叽芝士紫薯酥饼。
16878人看过 -
#夏日冰品不能少#芒果慕斯（无奶油版）
381024人看过 -
暖心暖胃，软糯香甜的南瓜糯米糕！
40350人看过 -
#餐桌上的春日限定#米糕
210473人看过 -
白面馒头
5261874人看过 -
火龙果椰汁西米露
21888人看过 -
炸油条
820441人看过 -
酥到掉渣系列——黄油曲奇饼干
853751人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#家常油酥烧饼（附油酥做法）
150313人看过 -
红糖发糕
2585781人看过 -
#豆角焖饭，你老公挑食煮这个给他吃，不后悔系列
149355人看过
