马卡龙
-
步骤1/10
点击查看大图
材料称好备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
蛋白打成硬性发泡。
-
步骤3/10
点击查看大图
糖粉与杏仁粉过筛一遍。
-
步骤4/10
点击查看大图
将过筛好的粉类分两次加入打好的蛋白中。加入红曲粉。搅拌均匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入至裱花袋中。
-
步骤6/10
点击查看大图
挤成大小一致的圆形。放一边用手摸时，不会粘手上，感觉到有一层薄薄的干为止。
-
步骤7/10
点击查看大图
我家烤箱是42升的，上下火140度，烘培10分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
出烤箱冷却，脱模挤上巧克力酱。即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-22
马卡龙的相关分类
马卡龙的相关推荐
-
芝士玉米粒
511014人看过 -
MACARON的初体验-可可巧克力马卡龙
297201人看过 -
柠香马卡龙
348104人看过 -
滋阴润肺、美容养颜，胜似燕窝的银耳红枣露
197842人看过 -
银耳搭配好，堪比燕窝有一套
13486人看过 -
牛肉娃娃菜拌饭
14075人看过 -
燕窝银耳羹
118635人看过 -
关东煮-711无差别版
2025718人看过 -
马卡龙macaroon
334045人看过 -
娃娃菜炖牛肉
77121人看过 -
#元宵节美食大赏#八宝银耳羹，营养滋补赛燕窝
80656人看过 -
马卡龙
9479人看过
