葱香饼(少油版)
饼是最家常的主食之一,普通的葱香饼需要用到油酥,站在少油健康的角度,平常自己吃的时候 就省略了油酥,但做出来一样是外酥里嫩非常好吃,也可以刷点酱卷上生菜做卷饼,也可以直接吃。
-
步骤1/8
点击查看大图
将面粉,盐拌匀 。用开水直接烫面,边倒开水边用筷子搅拌,一定要烫均匀,搅拌至棉絮状.
-
步骤2/8
点击查看大图
待微凉后,再用手揉成光滑的面团。盖上湿布醒30分钟。
-
步骤3/8
点击查看大图
可以分割成自己需要的大小,还可以整块的从一边擀成薄片,越薄越好,这里不用油酥可以刷上薄薄一层玉米油,再撒上葱花和椒盐,面金黄即可。
-
步骤4/8
点击查看大图
从一边卷起,切断。
-
步骤5/8
点击查看大图
然后再从一边卷,边扯边卷,这样可以更多层次。
-
步骤6/8
点击查看大图
粘上些芝麻,擀成薄饼。
-
步骤7/8
点击查看大图
烧热锅,可用厨房纸擦上一层油,也可无油将饼烙到两面金黄
-
最后一步
点击查看大图
油多层次会更丰富,但我还是喜欢少油的,更健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-22
葱香饼的其他做法
葱香饼的相关分类
葱香饼的相关推荐
-
#滴滴鲜香 味道美极#葱香茴香饼
105337人看过 -
葱香饼
24813人看过 -
番茄海鲜菇
52762人看过 -
酸菜鱼
228928人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1503862人看过 -
快手菜-蒜香排骨
9495088人看过 -
鲍鱼海参汤
596912人看过 -
干锅土豆片
3945252人看过 -
海参汤
104865人看过 -
美味的藕夹
265385人看过 -
#夏日冰品不能少#绿豆冰棍
1366250人看过 -
炸鱼块
373845人看过