糯米酿红枣
一道很适合老人小孩的养胃枣餐，口感美味，吃起来还不会腻哦！~
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步骤1/12
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从红枣中间切开两条斜口至枣核
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步骤2/12
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去掉枣核
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步骤3/12
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糯米粉倒入白糖搅拌均匀
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步骤4/12
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再倒水搅拌
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步骤5/12
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用手揉成面团，注意要稍微湿润一点，不然搓条时会散开
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步骤6/12
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取一小挤面团，搓成小长条
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步骤7/12
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将长条切成与红枣切口一样的长度塞入红枣中，轻轻捏紧后装入瓷盘
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步骤8/12
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（家里没有蒸锅的可用电饭煲代替）在电饭煲内烧开水，里面放一只碗，再放入枣盘
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步骤9/12
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在枣盘里倒少许水，这样蒸出来的枣形比较饱满，大约蒸10分钟即可
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步骤10/12
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没用完的糯米团怎么办？可以做成红枣馅的汤圆！
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步骤11/12
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大未来和田枣本身很甜，直接做馅方便吃起来还不会腻哦！~口感比外面买的汤圆还好吃！
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最后一步
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将剩下的糯米团都揉成红枣馅的汤圆，下锅煮十分钟就可以吃啦！
1、如果不能吃太甜，揉糯米团可以不放糖，大未来纯天然有机健康和田枣自带高甜，不加糖也会很甜。
2、大未来纯天然有机健康和田枣一颗有12g枣核很小，如果嫌去核麻烦，可以在红枣切两刀弄个小缺口，再放入糯米团。
3.购买和田枣可加微信 DWL-019
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-22
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