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大寒季节，来一碗菌汤吧

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花青柔懿

“蜡树银山炫皎光，朔风独啸静三江。”大寒，是二十四节气中的最后一个，过了大寒，又迎来新一年的节气轮回。大寒时节，多喝汤羹暖心暖胃。
食材清单 加入采购清单
鸡翅 4个
、
干香菇 2朵
、
干猴头菇 1朵
、
蟹味菇 125克
、
海鲜菇 125克
、
红枣 3颗
、
枸杞 适量
、
盐 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

1、蘑菇不限于这四种，口蘑、姬松茸等都是煲菌汤不错的选择； 2、蘑菇和鸡都是非常鲜味的食材，因此煲汤时，不要加其他辅助食材或调味品，容易破坏味道； 3、这款汤，热量较低，口感清淡鲜香，适合全家人。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-21

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