尖椒干豆腐
简单易做的下饭菜
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步骤1/8
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干豆腐冲一下,切成稍微宽点的条,也可切成菱形
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步骤2/8
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尖椒切丝,如果干豆腐切成菱形 尖椒切小块
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步骤3/8
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葱切成片,最好备两份,一份炒菜,一份出锅前放
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步骤4/8
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五花肉切成条,喜欢纯瘦肉的也一样切条
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步骤5/8
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炒锅烧热油煸炒肉至变色
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步骤6/8
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肉变色后加少许酱油,在放葱花和干豆腐翻炒
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步骤7/8
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干豆腐变软后放尖椒,期间放点水,因为干豆腐和尖椒太干,容易粘锅
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最后一步
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放入鸡精 盐 味精翻炒两三分钟就搞定,最后放入留的葱花,出锅开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-21
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