红枣糕(不加泡打粉的超软超好吃蛋糕)
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步骤1/6
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红枣提前煮熟去核备用,鸡蛋放进盆中,加入白糖用打蛋器高速搅打3分钟,加入红枣搅打至成浓稠的状态
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步骤2/6
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加入低粉,玉米油用刮刀拌匀
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步骤3/6
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把面糊倒入戚风模具中,表面撒上芝麻,烤箱提前预热190度,之后在烤箱倒数第二层放入面糊,上下火180
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步骤4/6
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烤好后出炉倒扣在烤网上
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步骤5/6
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晾凉切块
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最后一步
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枣量十足
材料中的白糖可以换成红糖,这样做出的枣糕颜色会更好看,味道更浓郁,鸡蛋一定要冷藏的,好打发
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-20
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