素炒银耳
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一般银耳都是做羹汤用,但是我特别喜欢清炒,脆脆的,很爽口
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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泡发银耳,温水大概泡二十分钟
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步骤2/3
泡好的银耳洗干净,撕成小块
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最后一步
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锅中倒油,油热了放葱,十三香,然后放入银耳翻炒,放盐,耗油,最后放入白醋,(喜欢吃酸点的多放,个人觉得多放醋会更好吃,根据个人口味调整)美味又爽口的素炒银耳就做好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-20
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