木糖醇天使蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/5
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木糖醇颗粒较粗,先用料理机打细,称量备用。
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步骤2/5
分三次向蛋白中加入木糖醇并打至湿性发泡
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步骤3/5
分次加入低粉、淀粉、抹茶粉,翻拌均匀。
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步骤4/5
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装入裱花袋,挤进纸杯。摔出大气泡。
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最后一步
烤箱预热至120度,烤约20分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-20
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