爆炒鸡胗
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡胗用盐清洗，多洗几遍，然后竖着切，切薄片
-
步骤2/6
点击查看大图
切好后，放入2勺鸡精，半勺味精，半勺十三香
-
步骤3/6
点击查看大图
然后倒入适量黄酒，注意黄酒是从手背上流下去的
-
步骤4/6
点击查看大图
用手抓匀，腌制30分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里放稍多油，油热就开始爆炒，一分钟就可以了，这期间一定要来回翻炒，关过火，想吃辣的可以放点辣粉进去，
-
最后一步
点击查看大图
又香又嫩的鸡胗出炉啦，很简单，主要这样吃起来很嫩，，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-20
爆炒鸡胗的其他做法
爆炒鸡胗的相关分类
爆炒鸡胗的相关推荐
-
熬猪油
49807人看过 -
爆炒鸡胗（脆脆的很好吃）
14650人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26886886人看过 -
葱花炒蛋 #橄享国民味 热烹更美味#
176985人看过 -
#童年不同样，美食有花样#老面馒头
695271人看过 -
止咳润肺果汁（橙子+梨子）
110575人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5515611人看过 -
小米辣爆炒鸡胗
27247人看过 -
熬猪油
890844人看过 -
红糖红枣黑芝麻馒头—好吃的养生馒头
97325人看过 -
简单美味的初秋快乐早餐：爆浆芝士厚蛋烧
158041人看过 -
葱花火烧
388024人看过
