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味鲜咸肉丁豆腐山药羹

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酱好生活的小厨房

小时候都盼着过年，特别是我们这些80年代的孩子，兄弟姐妹基本上都有两三个，都吃不饱，一个月才能吃上一次肉。所以特盼过年，过年家里至少会买点肉，那个时候特别喜欢奶奶做的咸肉豆腐羹，奶奶现在年纪大了，已经96高寿了。不能给我们做了，但我们可以做了给她吃。爱是互相的，爱是延续的。希望奶奶能一直健康下去。
食材清单 加入采购清单
咸肉 200G
、
山药 200G
、
茨茹 6个
、
豆腐 200G
、
香菇 6
、
小胡萝卜 1个
、
淀粉 适量
、
水 800
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

豆腐要焯下水去腥味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-20

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