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土豆烩丸子的做法

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土豆烩丸子

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10-30分钟 | 配菜(中级)

土豆 2个

、

丸子适量

、

油适量

、

盐适量

、

清水适量

、

姜，葱花少许

、

耗油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
首先将土豆削皮，洗干净后切成小长条块（滚刀块也可以），备用。
步骤2/7 点击查看大图
把做好的熟丸子可以从冰箱里拿出来。
步骤3/7 点击查看大图
铁锅里放上食用油，油热后放入葱姜煸炒香味儿，把土豆块倒入翻炒。
步骤4/7 点击查看大图
把土豆煸炒一会儿，倒入丸子（还有几块小炖肉）一起翻炒，再放入耗油和少许精盐，倒入清水，大火烧至土豆软烂，这样更入味也好吃！
步骤5/7 点击查看大图
大功告成啦
步骤6/7 点击查看大图
再来一碗紫菜蛋花汤，吃点米饭，太可口啦
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这盘买相也不错哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-19

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