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韭菜盒子的做法

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韭菜盒子

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韭菜盒子搭配小米粥，每次吃都觉得好满足。

食材清单加入采购清单

韭菜适量

、

鸡蛋 2个

、

开水适量

、

盐半勺

、

蚝油一勺

、

虾皮适量

、

面粉适量

、

酱油适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面粉加水，冷水就行。和到不粘手，稍软一点没关系。用保鲜膜包好放一边。
步骤2/5 点击查看大图
韭菜鸡蛋虾皮准备好
步骤3/5 点击查看大图
放一起，加入耗油、盐一点点、酱油、香油。香油比较一定要放。开始把握不好量可以少放点边尝边加。
步骤4/5 点击查看大图
开始包，中间放馅，两边对折，包好了拍拍就扁了。
最后一步点击查看大图
成品，我为了拍照好看这几个多放了点油。自己吃可以少加点油，

小贴士

1.面一定醒一会儿，大约十分钟。 2.和馅的时候放香油。 3.韭菜加盐会出水，办好馅儿近快包完。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-19

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