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川湘辣子鸡

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A大波哥

香辣爽口，外酥里内。
食材清单 加入采购清单
童子鸡 一只
、
花椒和干辣椒 1:4
、
花生米 适量
、
鸡精 适量
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
油 适量
、
香芹 适量
、
蒜 适量
、
美人尖椒 适量
、
麻油 少许
、
花椒油 少许
、
吉士粉 少许
、
鸡蛋 两个
烹饪步骤
小贴士

把握好油温，油温太高鸡肉会炸老，油温低了鸡肉炸不脆哦！另外，注意安全，别被油烫到！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-19

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