麻辣螺丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将螺丝洗净做准备。
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步骤2/4
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将姜、蒜切成片,小米辣切成小丁,大芫荽切成段,薄荷折成段。
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步骤3/4
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把油烧热放入姜、蒜、小米辣、花椒翻炒;接着放入螺丝翻炒并适时加入大量清水和适量盐;大火煮至汤汁浓稠时加入薄荷和大芫荽。
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最后一步
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最后加入少许老抽即可出锅。
小贴士
煮的时候水一定要多加一些哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-18
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