柠香煎鳕鱼
鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,肉质白细鲜嫩,清口不腻,高蛋白低脂肪。因为鱼块基本没有什么刺,所以我喜欢买来给孩子食用。淡水鱼刺太多,不放心给娃吃。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
鳕鱼解冻后稍微冲洗干净,用厨房纸吸干水分;
-
步骤2/8
点击查看大图
加入适量盐腌制半小时;
-
步骤3/8
点击查看大图
柠檬切半待用;
-
步骤4/8
点击查看大图
锅加热后倒入适量橄榄油;
-
步骤5/8
点击查看大图
放入鳕鱼块煎至纹路清晰;
-
步骤6/8
点击查看大图
挤入适量柠檬汁再两面煎一会即可;
-
步骤7/8
点击查看大图
成品;
-
最后一步
点击查看大图
成品。
1.鳕鱼肉凝儿不散说明质量好,反之则说明鱼肉差;
2.可以在出锅后撒适量黑胡椒粉,这样味道更好,我是家里正好用完了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-18
柠香煎鳕鱼的其他做法
柠香煎鳕鱼的相关分类
柠香煎鳕鱼的相关推荐
-
迷迭香煎银鳕鱼
1911143人看过 -
『快手料理』黑椒银鳕鱼
324612人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#极简干煎鳕鱼
173000人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸鳕鱼块
823166人看过 -
葱油煎鳕鱼#宝宝的第一口辅食鱼#
156615人看过 -
西葫芦鲜虾饼——软嫩鲜香,营养补钙#放假请来我的家乡吃#
241380人看过 -
香煎银鳕鱼
179566人看过 -
日料-日式蜜汁煎银鳕鱼
684625人看过 -
快手菜~清蒸鳕鱼
1736943人看过 -
芒果鳕鱼
955140人看过 -
#粉粉套装试用#香煎银鳕鱼(新手也可大胆尝试的高大上菜家常菜
222442人看过 -
#今天吃什么#黑椒汁意面
275859人看过