黑椒牛肉丁
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步骤1/9
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锅中少油,爆香姜蒜末
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步骤2/9
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倒入牛肉丁翻炒
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步骤3/9
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加入适量料酒、豆瓣酱炒匀,盛出留底油
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步骤4/9
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继续煸炒胡萝卜洋葱粒
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步骤5/9
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加入白菜梗粒翻炒(白菜梗易熟所以后加)
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步骤6/9
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加入青椒粒翻炒,加少许老抽和水,烧透上色
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步骤7/9
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加入黑胡椒粉翻炒
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步骤8/9
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倒入牛肉炒匀,再撒少许黑胡椒粉
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最后一步
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淋生粉水勾芡出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-18
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