养身猪心汤
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1克
7克
30克
135
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/2
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锅里放水加两片生姜和盐烧开,把猪心切成小块洗净后放入开水中过掉血水,再把过好的猪心和剩下的材料全部放入炖锅中,觉得酒味浓的可以加入适量的水漫过所需材料即可,按快炖后就静等了。
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最后一步
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砂锅导热慢,我差不多炖了四小时,如果用电饭煲的话'煲汤'模式下两小时就可以了。
小贴士
猪心片记得切厚一些,薄了炖后吃着有点柴!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-18
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