土豆丝饼
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步骤1/6
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土豆、胡萝卜洗净，切丝。火腿切丁。
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步骤2/6
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打入两个鸡蛋，搅拌。
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步骤3/6
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加入盐、五香粉、葱姜、面粉，搅拌均匀。碗小了，换了个盆。
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步骤4/6
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锅中倒少许油，倒入食材，摊成饼。
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步骤5/6
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大的给老公吃，小的给儿子吃。煎至两面金黄即可哦！
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最后一步
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当当当当～～,土豆丝饼出锅了，配上小米红枣粥，正能量满满！
1、早上找不到擦丝器了，自己切的土豆丝和胡萝卜。大家最好准备一个擦丝器，方便。
2、如果不喜欢面粉的朋友可以不加，但是不加面粉就不要再用水洗土豆丝了，把土豆里的淀粉洗掉，煎的时候就不容易成型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-18
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