自制烤羊排~烤箱版本
羊排总是炖着吃,今天孩子考试结束了,轻松一下,给做次烤羊排,还受到了一致好评!
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步骤1/9
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生姜,蒜,洋葱切碎,耗油,生抽,孜然,糖,盐倒入
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步骤2/9
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将所有腌制调料搅拌均匀
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步骤3/9
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腌制料铺满羊排抓匀腌制一会(时间紧张省略了,不过也很有味)
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步骤4/9
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羊排裹着腌制调料铺满在烤盘上
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步骤5/9
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用锡纸将四周包裹住
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步骤6/9
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烤箱上下火210°,烤制30分钟
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步骤7/9
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30分钟之后是这样,表面刷点油,接着烤15分钟,再翻面刷点油烤15分钟,即可
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步骤8/9
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烤熟图片,可以撒孜然粉,辣椒粉(考虑孩子吃省略了)
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最后一步
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最终成品,外酥内嫩,比外面卖的香多了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-18
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