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汤菜一锅出温暖整个冬天~白菜粉丝丸子汤

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白菜看似廉价,其实营养价值丰富,是北方人冬季的必备菜,这道简单的汤菜配上香喷喷的米饭,顿时感觉冬天不再寒冷,这就是家的味道,为刚刚下学的孩子和下班回来的他,做起来吧!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

肉馅打水很重要,这也是做出的丸子Q弹的原因 肉馅放些姜第一提味,第二暖身,姜是冬季必不可少的养生食材 搅打肉馅的时候盐要多一些,因为丸子煮时候会有盐分跑到汤里,丸子就淡了,汤里少放些盐

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-01-17

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