“橙”会玩！高颜值的橙子美食吃出新逼格
橙子皮是这个味？你别骗我读书少
-
步骤1/20
点击查看大图
一、橙子的花式吃法1. 橙子用盐清洗外皮。
-
步骤2/20
点击查看大图
2. 一部分橙子切成片、一部分橙条去除白色部位。
-
步骤3/20
点击查看大图
3. 称橙子片和橙条的重量。
-
步骤4/20
点击查看大图
4. 再称橙片橙条重量90%的糖。
-
步骤5/20
点击查看大图
5. 橙皮橙条放入锅中，加入900毫升的水，煮至白糖融化。
-
步骤6/20
点击查看大图
6. 放入橙片，煮至橙皮呈半透明状态。
-
步骤7/20
点击查看大图
7. 入烤架，放入烤箱，120度，低温烘烤1h。
-
步骤8/20
点击查看大图
8. 橙片一部分撒上白砂糖；
-
步骤9/20
点击查看大图
9. 一部分蘸取巧克力至凝固；
-
步骤10/20
点击查看大图
10. 橙条蘸上白砂糖后裹一层巧克力。
-
步骤11/20
点击查看大图
二、(1) 花式橙子的切法－橙碗1、 将橙子从中间切开，切去头部。
-
步骤12/20
点击查看大图
2、 将果取出并切成块，放入盖好底部的橙皮碗中。
-
步骤13/20
点击查看大图
(2)橙子花式切法－蝴蝶1、 将半个橙子等分切瓣，垂直切去一角。
-
步骤14/20
点击查看大图
2、 沿纹路切去多余的果肉按图分离果肉。
-
步骤15/20
点击查看大图
3、 对半切开摆盘完成。
-
步骤16/20
点击查看大图
（3）花式橙子切法－小熊1、 将橙子头尾切掉，在尾部切出2片耳朵。
-
步骤17/20
点击查看大图
2、 头一段横切2刀插上耳朵加眼睛点缀。
-
步骤18/20
点击查看大图
3、 取出整个橙子的果肉，并在橙子皮上沿线切掉橙皮。
-
步骤19/20
点击查看大图
4、 在橙碗后方划一刀插入头部。
-
最后一步
点击查看大图
5、 完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-17
巧克力橙皮的相关分类
巧克力橙皮的相关推荐
-
好吃到停不下来系列——麻辣拌
129945人看过 -
给孩子拌饭：肉沫鸡蛋羹
38872人看过 -
日式牛奶吐司
50224人看过 -
被夸爆的小饼！又香又糯特好做，孩子抢着吃~
23052人看过 -
#15分钟周末菜#超级西瓜水果茶
218225人看过 -
西瓜的神仙吃法 冻西瓜脆片和西瓜棒棒冰
4980人看过 -
#本周热榜#焦糖玫瑰奶茶！！
23332人看过 -
#本周热榜#免厨师机、零失败做法，盐烧乳酪包！
29081人看过 -
能长期保存的水果做法
54985人看过 -
电饭煲披萨
139252人看过 -
#营养小食光#卤肉饭
4267853人看过 -
快手版美味汤面-番茄鸡蛋面
7706761人看过
