【轻食主义】香烤蔬菜鸡肉饼
为了减少脂肪摄入,最近各种研究鸡肉的做法,参考了很多别人的做法,最后集各家之大成,研究出的这个做法。
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步骤1/6
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鸡肉去皮去筋,切成小块,加入盐和酱油腌制20分钟。
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步骤2/6
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西兰花和胡萝卜洗干净切成小块,打碎备用。
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步骤3/6
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鸡肉打碎,加上胡萝卜碎和西兰花碎、鸡粉、胡椒粉、盐(调味料依个人口味喜好添加)搅拌均匀。
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步骤4/6
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烤盘铺锡纸,取一小块和好的肉糜,揉成球,放在锡纸上按扁,再撒上罗勒叶。
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步骤5/6
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按好的肉饼放入烤箱,200度上下火烤20分钟。
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最后一步
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出锅!味美又有营养!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-16
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