电饭煲五花肉
我家附近的超市里,每个周末都会去采购一两次肉类,我喜欢在那里买肉,一盒盒装好,明码标价,看中意的份量和价格都合适的,放进篮子里就是。每次去那个柜台想买点排骨,却经常会被五花肉吸引,我其实不太爱吃肥肉,但是超市里的五花肉切成方块,整整齐齐排好了,数来数去都正好五层。哪里来的那么模样齐整的肉呢? 去个体肉铺里也不是说不好,经常我买一斤,他称起来是一斤半,看着瘦肉多,回到家一看,反面肥肉多,久而久之,我不去个体肉铺买肉了,都在超市买。 经常有人说,不选贵的,只选对的,肉不选多的,恰恰刚好的就是合适的。又有人说现在这个社会颜值很重要,想想也是,我正是被五花肉的颜值吸引,而弃排骨买五花了。
227克
37克
36克
2307
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
食材,这五花肉看着很诱人是吧?
-
步骤2/10
点击查看大图
五花肉先焯水
-
步骤3/10
点击查看大图
用厨房纸擦干水份后,锅里倒少许油,把五花肉的表皮先煎一下,再四面煎一下,这样会使肉紧致,并更香,这一步省了也可以
-
步骤4/10
点击查看大图
电饭煲底部垫些姜片
-
步骤5/10
点击查看大图
放入煎好的五花肉
-
步骤6/10
点击查看大图
加入香料,生抽,老抽,冰糖
-
步骤7/10
点击查看大图
放入葱结,再倒一罐啤酒,按到煮饭档
-
步骤8/10
点击查看大图
等时间到了,打开就好了,香气扑鼻,非常简单。
-
步骤9/10
点击查看大图
电饭煲的时间是用水份来控制的,水煮得差不多了,它就会跳掉,所以一罐啤酒的水份刚好煮得五花肉看上去完整,一夹肉就能夹开的程度,一切刚刚好。
-
最后一步
点击查看大图
【我剁手都要买的宝贝(九阳炒锅不粘锅 燃气灶适用无油烟电磁炉通用家用炒菜锅轻奢派),快来和我一起瓜分红I包】http://www.dwntme.com/h.ZZl2fU3 点击链接,再选择浏览器打开;或复制这条信息¥sQcU0PyFGiS¥后打开手淘[来自超级会员的分享]
很多朋友问我用什么锅,推荐这款轻奢锅,不粘性能好,外观漂亮,榉木柄,用可可专属的链接购买,只要写明“我的轻奢煮艺”,就会获赠西餐餐具四件套,很高大上的哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-16
电饭煲五花肉的相关分类
电饭煲五花肉的相关推荐
-
爆炒猪肝
19181369人看过 -
空气炸锅烤五花肉|自制烤肉巨好吃!0失败
774406人看过 -
巨好吃的凉拌黄瓜,夏天餐桌必备
127032人看过 -
地三鲜
34900232人看过 -
#我心中的冬日限定#网红脆皮五花肉
955543人看过 -
#美味开学季#山药糯米粥
172573人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
410214人看过 -
苦瓜炒蛋
19300015人看过 -
蒸五花肉
134832人看过 -
零难度电饭煲卤牛肉
1115229人看过 -
鱼香肉丝
5909626人看过 -
快手香酥虾
13132015人看过