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培根吐司卷的做法

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培根吐司卷

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很多小朋友不喜欢吃菠菜，那么可以换个花样尝试一下，用培根、吐司做成小点心，相信孩子们会容易接受，而且荤素搭配起来，营养也更丰富一些。

食材清单加入采购清单

菠菜 80g

、

鸡蛋 2个

、

吐司 4片

、

培根 4条

、

玉米油适量

、

手磨海盐适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
菠菜洗净切小段，鸡蛋打散；
步骤2/16 点击查看大图
锅加热后倒入适量玉米油；
步骤3/16 点击查看大图
倒入菠菜煸炒一会儿；
步骤4/16 点击查看大图
倒入鸡蛋液翻炒至凝固；
步骤5/16 点击查看大图
加入适量盐翻炒熟；
步骤6/16 点击查看大图
盛出备用；
步骤7/16 点击查看大图
吐司片切去四边；
步骤8/16 点击查看大图
用擀面杖擀开擀薄；
步骤9/16 点击查看大图
在吐司片一边放入适量菠菜鸡蛋；
步骤10/16 点击查看大图
卷好；
步骤11/16 点击查看大图
再放在培根上；
步骤12/16 点击查看大图
斜着卷好，用牙签固定牢；
步骤13/16 点击查看大图
锅里倒入少许油，将吐司卷煎至金黄即可出锅，吃的时候拔掉牙签；
步骤14/16 点击查看大图
成品;
步骤15/16 点击查看大图
成品;
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

这里用的这款锅不粘的，所以煎吐司卷的时候只要一点点油就够了，非常省油吃的也健康些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-16

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