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小葱猪肉包子

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伊望酱

里面有几个要点，一是用半肥瘦五花肉，二是馅要加水搅黏稠，三是如果用面包机和面要把盖子打开，揉好了再盖上盖子发酵。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
半肥五花肉 500g
、
小葱 一小把
、
全麦面粉 500g
、
酵母 5g
、
清水 250g
、
糖 两茶匙
、
馅用水 90ml
、
酱油 3勺
、
老抽 2勺
、
盐 2茶匙
、
馅用糖 半茶匙
、
蚝油 1勺
、
馅用鸡蛋 1个
、
淀粉 适量
、
麻油 10g
、
花生油 20g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2018-01-16

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