土豆丝卷饼
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步骤1/6
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放入150g面粉和一个鸡蛋,加入温水,和成面团
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步骤2/6
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平底锅中放油(不要太多,最好用刷子刷上一层),面团分为两个,擀成薄饼,放到平底锅里,烙成如图的薄饼。
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步骤3/6
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土豆丝胡萝卜切丝,锅中放油轻轻翻炒即可,口味偏重的可以放一点盐(因为后面饼要抹酱,所以现在不放盐也可以)
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步骤4/6
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饼抹上豆瓣酱,葱切碎,青椒切丝(如图一两条就好),火腿对半切放在饼上,把炒好的土豆丝胡萝卜放到饼上,卷起即可。
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步骤5/6
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完成
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最后一步
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装盘拍照。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-16
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