酱香苹果鸡(电饭煲版)
冬天天气冷了,最近喜欢用上家里的电饭煲,预约做各种大菜懒人菜,方便快捷省时保温又好吃。
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步骤1/5
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鸡块洗净,用冷水下锅焯水煮十分钟捞出。
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步骤2/5
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电饭煲内胆刷上一层花生油,苹果去皮切片铺好。
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步骤3/5
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焯好水的鸡块倒入电饭煲内,撒上生抽老抽黄酒,冰糖,姜片大蒜,按下煮饭键,盖上盖子开始烧。
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步骤4/5
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烧到一半时可以打开翻个面,让鸡块均匀上色。
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最后一步
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电饭煲煮饭键跳开后,就可以装盘撒上香菜ok啦,好吃的吮手指!
这道菜不用放盐,因为生抽老抽已经有足够的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-16
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