小炒腊肠
浏览 11848 · 收藏 51
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
将熏好的腊肠，切成斜刀口子，5毫米左右的宽度，太薄了容易散，太厚了又不入味。切好后，锅里放水烧开（水不要太多），入腊肠，小火煮五分钟左右。感觉腊肠比较软就可以了。煮完将腊肠出锅。锅里放一点点油，爆炒腊肠，感觉腊肠有一点点变色就可以铲出锅了。接着爆香青椒大蒜和干红椒后入腊肠，小火炒一会儿，接着加一点点清水，煮两分钟，待水收干可以起锅了。
小贴士
腊肠本身就是有点咸的，所以再做的时候一般不需要加盐。如果觉得淡了可以加一点点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-16
换个做法
小炒腊肠的其他做法
小炒腊肠的相关分类
小炒腊肠的相关推荐
-
#美味开学季#原味煎牛排
155586人看过 -
手抓饼肉卷！巨好吃！
217560人看过 -
猪肝菠菜汤
202171人看过 -
番茄酸汤鱼片
381433人看过 -
干锅手撕包菜
163740人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蚝油汁烧茄子豆角
2638574人看过 -
养生香浓白萝卜汤！
331247人看过 -
煎牛排佐牛油果番茄酱配迷迭香烤小土豆—快手西餐系列
1133556人看过 -
豆角烧茄子
5142283人看过 -
丝瓜汤
185815人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#清清爽爽的丝瓜汤
204543人看过 -
干锅土豆（简单好吃）
126357人看过
