黄金牛奶土豆小丸子
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弟妹怀孕，很多东西都不吃，给她做点小零食。爸爸说年夜饭照这个水平做。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将土豆洗净放入锅中添水煮熟（如果是大土豆去皮切块煮熟）煮到筷子一下可以穿透土豆。
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步骤2/3
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将土豆取出放入凉水中去皮（土豆块不用），用饭勺压成土豆泥。在其中加入牛奶，面粉，精盐，花椒，味素搅拌。牛奶，和面粉的添加量要控制好。使得搅拌后可以直接揉丸子。
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最后一步
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将土豆泥揉成丸子，放油锅里炸。炸至金黄捞出。土豆丸子就做好了。浓浓的奶香，嫩软的口感，非常好吃哦。
小贴士
土豆丸子做好之后还可以兑一些蘸料哦，更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-16
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