腊鸭腿
-
步骤1/8
点击查看大图
花椒,盐巴入锅炒香炒黄
-
步骤2/8
点击查看大图
把花椒捣碎。可以放料理机打碎,我不喜欢太细,所以只捣碎
-
步骤3/8
点击查看大图
鸭腿洗净晾干
-
步骤4/8
点击查看大图
材料备好
-
步骤5/8
点击查看大图
鸭腿细细擦上一层白酒
-
步骤6/8
点击查看大图
抹上一层白糖,撒上花椒盐巴,一只只弄好了,叠放到盆里
-
步骤7/8
点击查看大图
盖好盖子,腌制三至四天!每天翻一下,倒出水
-
最后一步
点击查看大图
然后晒晒晒。最好先晒几天太阳,再慢慢晾干!这是晒了6天的,还要晒久一点才香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-15
腊鸭腿的其他做法
腊鸭腿的相关分类
腊鸭腿的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12072152人看过 -
年货--腊鸭
212599人看过 -
腊鸭腿焗饭
95848人看过 -
洋葱炒腊鸭腿
232019人看过 -
#流感季饮食攻略# 盐水鸭腿
197227人看过 -
红烧腊鸭腿
18500人看过 -
腊鸭腿胡萝卜豌豆炒饭
35631人看过 -
笋干腊鸭腿煲 美味很简单
58166人看过 -
腊鸭腿青豆粥
174469人看过 -
广式腊鸭
20032人看过 -
风干鸭腿
22595人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#年夜饭
153100人看过