鸡蛋牛肉三明治
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一周总有那么七八天想睡足懒觉再起床,不过总是被饿醒。最后的结局是翻滚三十几个AB面之后,眼皮还是干不过肚子,被揪起来找食吃。也罢,大不了吃完再睡! 呃……其实是被热醒的。这破房东的破房子的破电表一点准谱都没有,从不给欠费通知。也不能说是完全没有通知,停电就是最直白的通知。导致我早早被热醒,醒来便很饿。刚要打算去楼下便利店时,一丝不安催使我打开冰箱,果不其然,牛肉化冻了……掐指一算,心生一念,原定和闺蜜的烛光晚餐改烛光早餐吧,做一道牛肉鸡蛋三明治,这就去踹她家的门!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉切丁,加色拉油、白葡萄酒、盐、蚝油、淀粉,抓拌均匀。
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步骤2/4
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热锅热油,牛肉丁炒熟盛出,打入鸡蛋搅拌均匀,倒入锅中两面煎熟。
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步骤3/4
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取吐司两片,去掉吐司边,把煎好得牛肉饼夹入两个吐司中。
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最后一步
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把做好得吐司放入三明治机,加热定型即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-15
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