一口两种滋味,蛋糕夹心面包
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蛋糕夹在面包里,结合两种口味,试试吧!很美味
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
面包配方:
高筋面粉250g
奶粉10g
蛋液30g
牛奶120g
盐4.5g
细砂糖25g
干酵母2.5g
黄油25g
辅料
蛋糕片配方:
蛋黄4个(约80g)
牛奶50g
玉米油50g
低筋面粉52g
蛋白4个(约160g)
细砂糖60g
柠檬汁几滴
烹饪步骤
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步骤1/5
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牛奶玉米油混合,加入蛋黄,和低筋粉之子搅拌均匀,28*28烤盘170度烤20分钟
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步骤2/5
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面包材料放入面包机合面设置30分钟,然后发酵一个小时,这样包入蛋糕
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步骤3/5
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二次醒发20-30分钟,刷蛋液
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2018-01-15
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