铁板鱿鱼
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步骤1/9
鱿鱼片切丝净重250克
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步骤2/9
尤鱼趐切丝净重200g
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步骤3/9
尤鱼片化冻
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步骤4/9
尤鱼翅化冻去皮
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步骤5/9
锅上火加入清水焯水备用
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步骤6/9
尤鱼过油炸至金黄
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步骤7/9
锅上火加入色拉油烧热下入姜.蒜.朝天椒.美人椒煸香下入调料和炸好的尤鱼翻炒均匀出香味加入仔然粉.花椒油即可出锅
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步骤8/9
铁板垫入洋葱
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最后一步
装盘散入葱花即可上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-15
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