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红枣刀切馒头的做法

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红枣刀切馒头

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30–60分钟 | 配菜(中级)

中筋面粉 300克

、

红枣泥 150克

、

酵母 4克

、

牛奶适量

、

糖 10克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
红枣去核加牛奶打成红枣泥
步骤2/9 点击查看大图
红枣泥里放酵母放牛奶
步骤3/9 点击查看大图
和面粉活成团
步骤4/9 点击查看大图
发酵2倍大
步骤5/9 点击查看大图
活好醒15分钟
步骤6/9 点击查看大图
擀平卷成卷
步骤7/9 点击查看大图
切断
步骤8/9 点击查看大图
放蒸锅蒸15分钟，焖3分钟
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-15

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